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芥兰花是一种十字花科蔬菜，也被称为芥蓝或芥菜心。它原产于中国南方，如广东、广西、福建等地，并在全球范围内广泛栽培。芥兰的营养价值丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、矿物质和维生素等多种营养成分。特别值得一提的是，芥兰中的钙含量较高，每100克芥兰中含有约120毫克的钙，远超过其他蔬菜。芥兰

2025-01-25 04:56:00

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