蜂蜜小蛋糕是一款甜点,口感更细腻,清香润滑
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发布时间:2024-12-20 09:23:55
蜂蜜小蛋糕是一款甜点,制作原料主要有蜂蜜、色拉油、全蛋等。拌面糊时用刮刀从底部捞起,轻轻拌匀,防止消泡。松软润滑的蜂蜜使加了蜂蜜的蛋糕,口感更细腻,清香润滑,比一般的海绵蛋糕更好吃。



材料。
鸡蛋(4个)低筋面粉(100克)牛奶(35克)蜂蜜(20克)白糖40克黄油25克
做法。

1,所有材料备用。

2,把鸡蛋白糖和蜂蜜一起放入容器中。

3,用打蛋器打发。

4,筛入低筋面粉,翻拌均匀。

5,成细腻的糊状。

6,倒入蛋糕模具中。

10,烤箱上下火180度20分钟,,我这个上色深了,中间克加盖锡纸。

11,很柔软的哦。

峰儿话语。
蛋糕里加入了蜂蜜,上色就会比不放蜂蜜的快很多,一定要勤看着点,我这个有有些上色深了。