吧台都有什么

吧台通常由以下几部分构成：

前吧

高低式柜台：包括顾客用的餐饮台和配酒用的操作台。

设备：

酒吧用酒瓶架

三格洗涤槽或自动洗杯机

水池

饰物配料盘

贮冰槽

啤酒配出器

饮料配出器

空瓶架及垃圾筒

后吧

设备：

收款机

瓶酒贮藏柜

瓶酒、饮料陈列柜

葡萄酒、啤酒冷藏柜

饮料、配料、水果饰物冷藏柜

制冰机

酒杯贮藏柜

设计要点：

后吧分为上、下两个部分，上部用于装饰和自由设计，下部设柜，用于放置杯子和酒瓶等物品。

冷藏柜应适当向后退缩，以便服务员走动。

操作台（中心吧）

设备：

三格洗涤槽（具有初洗、刷洗、消毒功能）或自动洗杯机

水池

拧水槽

酒瓶架

杯架

饮料或啤酒配出器

吧台材质

实木吧台：由高质量的木材如橡木、胡桃木或松木等精心打造而成。

板木结合吧台：结合木板和木材的优点，既坚固又优雅。