巴西松子是什么松树

巴西松子实际上 不是松树，而是 南洋杉科的植物。具体来说，巴西松子的学名是 Araucaria angustifolia，也被称为狭叶南洋杉。这种植物原产于巴西南部，是一种常绿乔木，可以生长到40米高，胸径能达到1米左右。巴西松子实际上是这种植物的果实，而不是松树的果实。

尽管巴西松子被称为“巴西松子”，但它与松树属于不同的科。松树属于松科，而巴西松则属于南洋杉科。这种误解可能源于名称上的相似性，导致人们将其与松树混淆。

巴西松子因其独特的口感和营养价值而广受欢迎，常用于烹饪和配菜，如制作松鼠鳜鱼、松仁鱼米等菜品。希望这些信息能帮助你更准确地了解巴西松子的来源和特性。