四川旺苍：打造老年助餐点 暖胃更暖心

周俊 杨宏 封面新闻记者 刘彦谷

3月31日中午，家住凤凰园居民小区的72岁的陈大爷，准时来到凤凰梁社区正中名小吃餐饮店内用餐，8元一份的自助餐，他只花了6元。

老人排队取餐 周俊供图

据介绍，凤凰梁社区正中名小吃是旺苍县首批四个老年助餐点之一。根据政策，在此食堂用餐，65岁—69岁老人优惠1元、70岁—79岁老人优惠2元、80岁以上老人优惠3元，其中低保、特困、重度残疾老年人65岁—69岁老人优惠2元、70岁—79岁老人优惠4元、80岁以上老人优惠6元。

助餐点里，色香味俱全的菜肴整齐摆放。蔬菜、肉类、米、面、粥等各式餐食一应俱全。“以前自己做饭，一个人吃不了多少，做起来又麻烦，每天就简单吃点将就一下。现在，有了这个食堂，饭菜样数多，也不贵，还能跟老朋友一块儿边吃饭边聊聊天儿，暖心又暖胃。”陈大爷说起这里的助餐服务，高兴地赞不绝口。

老人们开心用餐 周俊供图

近年来，旺苍县持续开展老年助餐服务行动，重点聚焦高龄、独居、空巢、失能等老人，精细化做好老年助餐服务，切实增强老年群体的获得感、幸福感、安全感。当地民政部门在老年人“15分钟生活圈”范围内发掘有意愿的商家，设置老年助餐专区，在服务供给上进行嵌入，打造离老年人最近的助餐食堂，拓展助餐服务覆盖面。

今年3月20日，凤凰梁社区正中名小吃餐饮店，在完成适老化改造、构建符合老人用餐氛围的验收后正式启用。餐厅接入民政局配套设施的智慧养老平台，在老年人录入基本信息后，每次用餐可通过人脸识别系统快速完成补贴认证支付，享受便捷的用餐服务。

名小吃助餐点老板刘正中介绍说：“自运营以来，每天中午平均有70多位老人要来用餐，政府和餐厅补贴后，一位老人一餐最多只需要6元，能吃到10余样菜品。除了考虑荤素搭配以外，后厨还特别调整了适合老年人群体的烹饪方式，餐品多以口味清淡、软烂易食为主，每天都有新花样，合理为老年人提供健康饮食。”

根据试点运营效果，旺苍县城区将逐步扩大老年人助餐服务覆盖范围，进一步满足全县老年人对助餐服务的强烈需求。今后，旺苍还将持续完善养老助餐服务体系，让全县老年人乐享“舌尖上的幸福”。