平底锅做什么好吃

平底锅可以用来做很多美味的食物，以下是一些推荐的食谱：

香蕉芝士披萨

食材：香蕉、鸡蛋、芝士碎、黑芝麻、食用油。

做法：香蕉去皮切片，铺在刷油的平底锅上；鸡蛋打散倒入锅中，撒上芝士碎和黑芝麻；小火焖至芝士软化和鸡蛋凝固即可。

红豆烤饼

食材：面粉、酵母、温水、红豆、糖、油。

做法：和面后醒发，制作油酥，煮红豆并捣成泥，包入红豆馅，擀成饼状，煎至两面金黄。

蛋奶松饼

食材：低筋面粉、鸡蛋、糖、牛奶、玉米油、泡打粉。

做法：将材料混合搅拌成面糊，倒入平底锅，小火煎至两面金黄。

水煎花卷

食材：面粉、酵母、水、葱花、花椒、姜末、盐、油。

做法：面饼发酵后，煎至底部微焦，加水焖煮至熟，撒上芝麻和葱花。

土家香煎豆腐

食材：豆腐、油、盐、生抽、花椒油、辣椒粉、白糖、葱。

做法：豆腐切片烫去异味，煎至两面金黄，加入调味汁和辣椒粉，翻炒均匀。

培根泡菜煎饼

食材：煎饼粉、泡菜、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、培根、香葱、红椒、香菜叶、水。

做法：将配菜切成丝，加鸡蛋和泡菜汁搅拌成面糊，煎至两面金黄。

鸡蛋卷

食材：鸡蛋、油、糖、低粉、芝麻。

做法：将鸡蛋、糖、油和低粉混合搅拌，倒入平底锅，烙至薄饼状，趁热卷起。

平底锅披萨

食材：面粉、洋葱、火腿、豌豆、甜玉米、奶酪、番茄酱、黑胡椒粉、油。

做法：和面后擀成薄片，涂番茄酱，铺奶酪和馅料，小火焖煮至熟。

这些食谱都适合在平底锅中制作，不仅简单方便，而且味道美味。你可以根据自己的口味选择合适的食材和调料，尝试制作这些美食。